Apprenti Barman H/F - HIVELY HOSPITALITY
- Paris 17e - 75
- Alternance
- HIVELY HOSPITALITY
Les missions du poste
L'Hôtel Renaissance Arc de Triomphe recherche son/sa Apprenti Barman !
Au programme, rejoindre une équipe jeune & dynamique au côté de notre Chef, Nabil Naili et de notre F&B Manager, Cécile Troadec.
Vous êtes pétillant, rayonnant & magnétique ? Postulez dès à présent et venez découvrir notre cuisine envoûtante, pensée pour le partage, pleine de saveurs ensoleillées et de fraicheur, inspirée des couleurs de la Méditerranée. Un seul mot d'ordre, la « joie de vivre »
Votre mission :
Le Barman a la connaissance et la passion pour créer des cocktails intrigants et délicieux. Il a des bases solides et est constamment à l'affut des nouvelles tendances ou offres locales à conseiller aux clients.
Voici les principales missions du poste :
- Vous accueillez et accompagnez les clients lors de leur expérience au bar et cela jusqu'à la facturation
- Vous élaborez, servez et présentez les cocktails de la carte du Bar Solis
- Vous assurez les mises en place au bar pour offrir un service de qualité aux clients
- Vous êtes garants de l'expérience Bar Solis et jouez un rôle de Navigator dans l'immersion parisienne de notre clientèle Renaissance
- Se tenir informé des activités de l'hôtel (soirées, offres spéciales, événements) pour proposer des recommandations pertinentes.
Nous vous proposons :
- Une opportunité de rejoindre un hôtel lifestyle 5*, dans un cadre iconique & solaire, offrant des opportunités de carrière
- Faire partie de la famille Marriott & Hively Hospitality et profitez de réductions dans les hôtels et restaurants du monde pour vous et vos proches
- Une culture d'entreprise forte pour vous engager dans des actions caritatives et environnementales
- 13ème mois dès 3 mois d'ancienneté, PEE, accès à notre salle de sport...
Le profil recherché
Votre profil :
- Passionné(e) par les relations clients, vous êtes quelqu'un à l'écoute et cherchez à anticiper les attentes des clients
- Vous parlez le français et l'anglais
- Vous créez et participez à une ambiance bienveillante et conviviale au sein de votre équipe
Nous faisons partie de HIVELY HOSPITALITY. Avec une quinzaine de marques à forte notoriété, 80 établissements en France et en Europe, et 60 métiers dans l'hôtellerie, la restauration et le bien-être, HIVELY HOSPITALITY offre une diversité d'opportunités et d'évolutions à toutes celles et ceux qui sont en quête de réalisation de soi. Un seul prérequis de départ : l'envie !