Crêpier - Crêpière CDI 39H H/F - le Moulin de Chaugenets

Le Moulin Chaugenets recrute
Crêperie emblématique existant depuis 40 ans, le Moulin de Chaugenets est un lieu mythique reconnu pour son authenticité et son cadre naturel exceptionnel.
Travailler chez nous, c'est intégrer une maison de tradition avec une vraie identité et un environnement de travail privilégié.
Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) crêpier(e) en CDI - 39 heures par semaine.

Vos missions
Préparation des pâtes (sarrasin & froment)
Maîtrise de la cuisson sur billig
Dressage soigné et régulier des galettes et crêpes
Gestion des mises en place
Respect strict des normes d'hygiène (HACCP)
Relevés et suivi des températures
Entretien du poste de travail

Profil recherché
Expérience confirmée en crêperie souhaitée
Excellente maîtrise du billig
Autonomie, rapidité et organisation
Connaissance des règles d'hygiène alimentaire
Esprit d'équipe
Respect des collègues, du matériel et des produits
Attitude positive et professionnelle

Conditions
CDI - 39h/semaine
Salaire à définir selon expérience
Repas
Repos dimanche et lundi
Prévoyance mutuelle
Prime

Poste à pourvoir rapidement

Nous recherchons une personne motivée, investie, aimant le travail bien fait et souhaitant s'inscrire dans la durée au sein d'une maison reconnue, dans une ambiance conviviale et respectueuse.

Merci d'envoyer votre CV

Experience: 2 An(s)

Compétences: Utilisation de crêpière,Confectionner des crêpes,Réaliser une garniture alimentaire,Préparer des crêpes selon les commandes,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle