Tourier - Tourière H/F - la Boulangerie Terroir et Tradition

Nous recherchons un(e) tourier/tourière pour notre boulangerie-pâtisserie où tout est fabriqué sur place avec des produits de qualité.
Travail du lundi au vendredi : jour de repos samedi et dimanche.
Vous serez en charge de la fabrication des viennoiseries, du tourage des pâtes feuilletées, d'abaisser et détailler pâte sucrée, pâte à quiche etc..
Vous aiderez également l'équipe de boulangerie sur certaines tâches .
Vous travaillerez dans un laboratoire bien équipé et vous travaillerez en collaboration avec l'équipe de boulangerie et de pâtisserie.

Nous proposons un CDD de 3 mois au départ avec possibilité de renouvellement

Experience: Débutant accepté

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).