Recrutement la Mie du Pain

Boulanger - Patissier H/F - la Mie du Pain

  • Saint-Georges-d'Oléron - 17
  • CDD
  • la Mie du Pain
Publié le 3 mars 2026
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Les missions du poste

***URGENT***Entreprise familiale recrute un Boulanger/ Pâtissier (H/F)

vous travaillerez en équipe de 3 personnes au labo.
Vous effectuez de la boulangerie traditionnelle ainsi que les pâtisserie
le travail s'effectue de 4h à 10h avec un jour de fermeture le mercredi
Heures de nuit payées, majoration heure dimanche et jour férie
Possibilité de logement ( 2 chambres ) avec loyer à votre charges

Le profil recherché

Experience: 3 Mois

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Conduire une fermentation,Diviser la masse de pâte en pâtons,Doser des ingrédients culinaires,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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