Pizzaiolo H/F - Recrute AND GO
- Montgeron - 91
- CDI
- Recrute AND GO
Les missions du poste
Chez L'Atelier vous participez à faire vivre une expérience culinaire authentique à nos clients. Votre savoir-faire transforme des ingrédients simples en pizzas savoureuses, servies avec régularité et soin.
Vous travaillez au coeur de l'équipe cuisine et collaborez avec le service en salle pour garantir la fluidité du service. Vous veillez à la qualité des produits, à la rapidité d'exécution et au respect des normes d'hygiène.
Vos missions principales :
- Préparer et étaler les pâtons selon les recettes établies
- Garnir les pizzas avec précision et créativité
- Cuire les pizzas dans le respect des temps et températures
- Assurer la propreté du poste de travail et du four
- Participer à la gestion des stocks et des approvisionnements
Chaque service est l'occasion de mettre en avant votre rigueur et votre sens du goût.
Le profil recherché
Vous aimez travailler en cuisine et produire des plats de qualité. Vous savez garder le rythme tout en restant attentif aux détails.
- Expérience en pizzeria
- Bonne connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Rapidité d'exécution et organisation
- Goût du travail en équipe et sens du service
- Fiabilité et ponctualité