Grillardin - Grillardine H/F - la Braisiere

Pour notre établissement du centre ville, nous recherchons notre grillardin (H/F) . Vous avez au moins 3 ans d'expérience sur ce poste.
Vous travaillerez en coupures. Les jours de repos sont a définir suivant le planning de l'équipe.
Vos activités :
- Mise en place avant le service
- Cuisson au feu de bois
- Maitrise de la cuisson devant les clients (cheminée au sein du restaurant)

Prise en charge repas + transport 50% + mutuelle

Experience: 3 An(s)

Compétences: Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons,Eplucher des légumes et des fruits,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle