Pâtissier - Pâtissière H/F - les Delices de M.A.
- Saint-Pierre-des-Corps - 37
- CDD
- les Delices de M.A.
Les missions du poste
En tant que pâtissier(ère), vous serez responsable de la création et de la production de nos pâtisseries.
Vos principales missions seront les suivantes :
- Préparer et cuire les pâtisseries selon les recettes et les standards de qualité de l'entreprise
- Créer de nouvelles recettes et participer à l'innovation de notre carte de pâtisseries
- Assurer la propreté et l'entretien des espaces de production
Profil recherché :
Nous recherchons un(e) candidat(e) avec une formation en pâtisserie et une expérience d'au moins 2 ans dans un poste similaire.
Les compétences et qualités suivantes sont requises :
- Autonomie
- Participation active dans la création de nouvelles pâtisseries
- Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à différents postes
- Rigueur et organisation dans le travail
Contrat évolutif.
Entreprise ouverte à l'immersion professionnelle.
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Création de nouvelles recettes,CAP pâtissier,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Innover dans les recettes de pâtisserie
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).