Responsable d'Équipe H/F - France Travail
- Le Mans - 72
- CDI
- France Travail
Les missions du poste
Nous recherchons des personnes prêtes à s'investir dans une équipe dynamique, motivée par l'amour des bons produits et la satisfaction des clients.
Les bases de ta mission :
- Veiller à la préparation du service en salle et en cuisine (découpe des aliments, préparation des sauces, assemblage des pokés, des desserts, etc).
- Accueillir la clientèle en proposant nos différentes offres, les renseigner et les accompagner de la prise de la commande à l'encaissement.
- Prendre les commandes sur place et à emporter via les différentes plateformes tout en veillant à l'afflux des livreurs.
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité.
- Suivre les indicateurs clés du restaurant et mettre en en oeuvre les mesures correctives si nécessaire.
Avoir impérativement une 1ère expérience en restauration et des compétences et connaissances techniques : Découpe en cuisine, Sens du service client, Connaissances des règles d'hygiène et sécurité...
Possibilité d'évolution. Prise de poste dès que possible. Travail le week-end.
Le profil recherché
Experience: 6 Mois - sur poste similaire
Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Gérer les urgences et les imprévus en production,Vérifier le respect des règles, normes et procédures opérationnelles,Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire,Accueillir, orienter, renseigner un public,Assurer le suivi des commandes et des livraisons,Traiter les commandes de clients et organiser les priorités de production
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide