Commis de Cuisine H/F - 2H Interim

Clemajob recherche pour son client, restaurant réputé sur le HAVRE , un commis de cuisine (H/F).

Vous préparez les plats chauds et les desserts en respectant les normes d'hygiène et de qualité. Vous participez activement à la mise en place du service et assurez une prestation fluide lors du service du midi. Le poste est à temps plein (39h/semaine), avec des horaires répartis de 7h30 à 15h et de 18h15 à 22h30 deux soirs par semaine. Le vendredi, le service se termine à 15h.

Vos principales missions seront :
- Préparer les plats selon les fiches techniques et consignes du chef
- Réaliser les desserts et pâtisseries maison
- Participer à la mise en place et au dressage des assiettes
- Assurer le service des plats chauds sur le temps du midi
- Maintenir la propreté du poste et respecter les règles d'hygiène HACCP

Vous aimez le travail en équipe et savez évoluer dans un cadre rigoureux.

- Connaissance des règles d'hygiène et sécurité alimentaire (HACCP)
- Maîtrise des bases de la cuisine et de la pâtisserie
- Capacité à suivre des consignes précises et à travailler avec méthode
- Possession de vos équipements de protection (chaussures et tenue de cuisine)

Experience: 2 An(s)

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.