Chef - Fe de Rang H/F - Teatro Divino
- Saumur - 49
- CDD
- Teatro Divino
Les missions du poste
Missions principales :
-Orchestre le service des tables au sein du restaurant.
-Organise et prépare la mise en place de son rang avant le service
-Anime et coordonne les activités de son équipe de serveurs
-Accueille et conseille les clients avec professionnalisme
-Prend les commandes et veille à leur bonne exécution en cuisine
-Veille au bon déroulement du service à table
-Contrôle la satisfaction des clients et gère les éventuelles réclamations
Vous serez également en charge du service limonade
Compétences :
Esprit d'équipe
Autonomie
Animer, coordonner une équipe
Avoir le sens du service et de l'accueil
Faire preuve de leadership
Faire preuve de contrôle de soi
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Le profil recherché
Experience: 1 An(s) - sur un poste similaire
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Prendre une commande client,Effectuer le service des plats à table
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle