Cuisinier - Cuisinière H/F - Ty Al Levenez

Association à vocation sociale basée à Saint Malo, TY AL LEVENEZ comprend plusieurs pôles d'activité : Habitat Jeunes (Foyer des Jeunes Travailleurs), Tourisme social et solidaire, Restauration associative.

Sous la responsabilité du responsable du Pôle restauration, au sein d'une équipe, vous assurez la préparation des repas à partir des menus établis, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur : préparation entrées et desserts, préparation du chaud

Vous participez à la satisfaction des clients par un service adapté en format self, et une restauration de qualité. Vous savez travaillez en équipe et avez un bon relationnel client. Vous travaillez par roulement les soirs et week end.

Vous bénéficiez d'un 13ème mois, d'un CSE, mutuelle prise en charge à 70% et d'une bonne ambiance.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Dresser des plats pour le service

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Autres hébergements

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.