Stagiaire Accueil et Service pour notre Restaurant Solidaire H/F - Le Quai des possibles

Le Quai des Possibles est un tiers-lieu associatif à Saint-Germain-en-Laye dédié à l'entrepreneuriat, à la transition écologique et au lien social. Un lieu vivant où se croisent
coworking, événements, formations et projets engagés au service du territoire.
La Petite Cantine du Quai
Au coeur du lieu, la Petite Cantine est bien plus qu'un espace de restauration. Nous proposons une cuisine maison, élaborée à partir de produits de qualité, en circuit court
autant que possible, à des prix accessibles. Notre objectif : prouver qu'il est possible de bien manger, de manière responsable, sans renoncer au goût ni à l'accessibilité.
La Petite Cantine évolue aujourd'hui vers un bistrot solidaire de quartier, ouvert sur l'extérieur, avec trois ambitions fortes :
- Offrir aux étudiants et habitants une restauration saine et abordable
- Valoriser les producteurs locaux et le lycée agricole partenaire
- Favoriser l'insertion professionnelle et la découverte des métiers de la restauration

Rejoindre la Petite Cantine, c'est participer à un projet concret, engagé et en pleine évolution, où impact social et exigence culinaire avancent ensemble.

Mission
Nous recherchons un(e) Stagiaire Accueil / Service pour notre restaurant solidaire "La petite cantine du Quai".
Sous la supervision du responsable de l'activité, et entouré(e) par une équipe dynamique et bienveillante, vous contribuez à :
- L'accueil des clients et veillez à leur satisfaction par un service attentif, chaleureux et personnalisé
- Participer à la bonne organisation du service, tant sur le plan qualitatif que quantitatif, selon les procédures internes
- Participer à la mise en place de la salle restaurant en fonction des réservations de groupe
- Participer au rangement et au nettoyage des locaux et du matériel,
- Apprendre à maîtriser et utiliser les outils et logiciels mis à disposition

Ce stage vous permettra de découvrir l'univers de la restauration solidaire et responsable

Plusieurs périodes de stage possible de mars jusqu'à fin juillet

Qualités requises : Rigueur, Passion, Avenant, Proactivité, Autonomie, Curiosité, Esprit
d'équipe, Très bonne communication
Tu es intéressé ?
Envoie-nous une lettre de motivation et ton CV.