Secon de Cuisine H/F - AquisIT

AquisIT est une société spécialisée dans le recrutement de Talents IT, pour le compte de clients finaux au niveau national.
Nous valorisons une approche humaine et des relations de confiances. AquisIT s'engage à être réactif et présent pour répondre à vos demandes.
Nous avons également pour vocation de vous accompagner dans la recherche et dans la préparation de vos processus de recrutements avec nos clients.AquisIT recrute pour l'un de ses clients basé à Hauteville Lompnes (01), un Second de Cuisine(f/h).

Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un acteur clé dans la préparation des plats et la gestion quotidienne de la cuisine, tout en soutenant le chef dans l'organisation et le bon fonctionnement de l'établissement.

Responsabilités: Assister le chef dans la préparation des aliments et la création des plats Superviser et coordonner les activités de l'équipe en cuisine Gérer l'approvisionnement et le stockage des ingrédients, en veillant à la qualité et à la fraîcheur des produits Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire lors de la manipulation des aliments Participer à la formation et au développement des membres de l'équipe Contribuer à l'élaboration des menus en proposant des idées créatives Garantir un service efficace et rapide lors des périodes d'affluence

Une expérience significative en cuisine, avec une expertise dans la préparation culinaire Un sens aigu de l'organisation et une capacité à gérer une cuisine dynamique Un leadership naturel pour motiver et encadrer votre équipe Une bonne connaissance des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène Si vous êtes passionné(e) par la gastronomie et que vous souhaitez évoluer au sein d'une équipe soudée, n'hésitez pas à postuler pour rejoindre notre aventure culinaire !

2 jours de repos/semaine - Contrat de 39h