Fromager - Fromagère H/F - Jc Freval

L'entreprise AMALTUP a rejoint la Fromagerie FREVAL sur le site de la Ferme de La Biche en début d'année 2023. AMALTUP commercialise des produits épicerie bio innovants à base de lait de chèvre, sous marque commerciale So Chèvre. La Fromagerie artisanale FREVAL fabrique une gamme de fromages de chèvre, dont la Couronne Lochoise, marque déposée depuis 25 ans.Vous recherchez un nouveau challenge ? Vous avez envie de rejoindre une entreprise dynamique en pleine croissance ?

Dans le cadre de son développement, la Ferme de La Biche (AMALTUP / FREVAL) recrute un(e)
fromager(ère)pour renforcer son équipe actuellement composée de 6 personnes.

Vos missions :
- FABRICATION: transformation fromagère (70%)
- LOGISTIQUE: conditionnement, expédition, (20%)
- LIVRAISON (10%)

Dynamique de nature et organisé, vous appréciez particulièrement la diversité des tâches quotidiennes d'une petite structure artisanale. Investi dans votre mission, vous faites preuve de professionnalisme et d'une grande rigueur.

Poste en CDD de 9 mois. Base modulée de 35h hebdomadaire, un weekend travaillé par mois en rotation.

Rémunération selon profil.
Débutant accepté, idéalement avec une première expérience dans le milieu de la fromagerie.
Formation interne.
Poste basé à La Biche - 37600 Betz-le-Château
Permis B exigé, conduite occasionnelle de véhicules utilitaires.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Techniques de salage d'un fromage,Entreposer des produits,Réaliser le moulage d'un fromage,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,règles d'hygiène

Permis: B - Véhicule léger exigé

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Fabrication de lait liquide et de produits frais