Aide de Cuisine H/F - au Moulin du Chateau
- La Rochefoucauld-en-Angoumois - 16
- CDI
- au Moulin du Chateau
Les missions du poste
Notre restaurant, idéalement situé au pied du château, à 20 minutes d'Angoulême, dont le chef est l'inventeur de la gaufre salée, recrute pour compléter et renforcer son équipe 1 personne pour une aide à la préparation des plats.
Vous serez égalemetn amené/ée à cuire des viandes au grill. (notre chef vous formera en ce sens si besoin)
Vos missions :
- Assister le cuisinier
- Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes
- Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine
- Participer à la réception et au stockage des marchandises
- Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Mise en place des plats pour le service
La semaine de travail est composée comme suit :
jeudi, vendredi et samedi midi et soir, dimanche midi
=> Repos lundi, mardi, mercredi toute la journée et dimanche soir.
heures supplémentaires payées et majorées selon barème
Vous intégrerez une équipe chaleureuse et dynamique avec un objectif principal : la satisfaction client
Envoyez votre CV par mail ou
Venez nous rencontrer directement au restaurant!!
Ou téléphoner pour RDV **.**.**.**.**
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Gestes et postures de manutention,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Manipuler des équipements de cuisine,Préparer les viandes et les poissons,Assurer la propreté de la zone de travail,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle