Poste de Chef de Partie H/F - la Farigoulette

Le restaurant la Farigoulette à Fayence est a la recherche de son/sa chef de partie.

restaurant noté 4.7 sur google
cuisine très bien équipé et fonctionnel
cuisine 100% fait maison avec de bons produits , de la cuisson sous vide , basse température, thermoplongeur , etc ...

30 cvt/service
2 personnes en salle , 2 en cuisine plus 1 plongeur .

ce poste est idéal pour une personne dynamique , passionnée par son métier et souhaitant acquérir de nouvelles techniques
des bases en pâtisserie sont un plus
date du contrat : du 8/9 juillet au 30 septembre
2 jours de repos par semaine toute la saison
horaire en coupure .

poste nourri et logé seul.

Experience: 12 Mois

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).