Ouvrier Boulanger Qualifie H/F - Sarl chez Richard le Bon Pain
- La Roche-sur-Yon - 85
- CDI
- Sarl chez Richard le Bon Pain
Les missions du poste
**OFFRE D'EMPLOI - OUVRIER BOULANGER QUALIFIÉ (H/F)**
Dans le cadre de son développement, notre boulangerie artisanale (fermée le dimanche) recherche un **ouvrier boulanger qualifié (H/F)** pour rejoindre son équipe.
**Organisation du travail :**
Poste en roulement sur 3 semaines :
* **Semaine 1 :** repos samedi et dimanche
* **Semaine 2 :** repos vendredi, samedi et dimanche
* **Semaine 3 :** repos samedi et dimanche
**Vos missions :**
* Fabrication des pains et spécialités boulangères
* Maîtrise des fermentations et des cuissons
* Respect des recettes et des process de fabrication
* Gestion autonome du poste de travail
* Application rigoureuse des règles d'hygiène et de sécurité
**Profil recherché :**
* Titulaire d'un CAP/BEP Boulanger ou équivalent
* Expérience significative exigée sur un poste similaire
* Autonome, rigoureux(se) et organisé(e)
* Capacité à travailler en équipe
Poste à pourvoir rapidement.
35 heures effectuées le matin uniquement
Rémunération selon profil et expérience.
Merci d'adresser votre candidature (CV + lettre de motivation) par email ou directement en magasin.
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).