Commis - Commise de Cuisine H/F - le Bistrot de la Neuve

Notre bar, brasserie, restaurant est à la recherche d'un commis de cuisine en poste froid principalement.

Missions principales :
- Préparation des ingrédients et aide à la réalisation des plats sous la supervision du chef.
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Participation à la mise en place et au rangement de la cuisine.
- Collaboration avec l'équipe pour assurer un service fluide et professionnel.

Profil recherché :
- Expérience en cuisine appréciée (formation ou expérience en milieu professionnel).
- Dynamisme, rigueur et esprit d'équipe.
- Capacité à travailler dans un environnement exigeant et rapide.

Restaurant ouvert le lundi et le mardi : de 9h00 à 19h00 (restaurant fermé le soir) et du mercredi au samedi : de 9h00 à 22h00.
Repos le dimanche et ne travaille pas les jours fériés.

Pour candidater, veuillez contacter M.Brunet au **.**.**.**.** ou **.**.**.**.** aux ouvertures du restaurant.

Experience: 1 An(s) - sur un poste similaire

Compétences: Préparer des ustensiles de cuisine,Manipuler des équipements de cuisine,Découper et tailler les légumes, fruits et condiments,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Assurer la propreté de la zone de travail,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.