Crêpier - Crêpière H/F - Tafani Jean

Dans le cadre de la saison estivale, notre restaurant situé à Porto-Vecchio recherche un(e) crêpier(ère) pour renforcer son équipe.

Vous serez en charge de la préparation et de la cuisson des crêpes et galettes, dans le respect des recettes, des normes d'hygiène et des standards de qualité de l'établissement.

- Préparer les pâtes (crêpes et galettes)
- Assurer la mise en place du poste de travail
- Réaliser les cuissons et le dressage
- Gérer l'approvisionnement et le stockage des matières premières
- Maintenir un espace de travail propre et conforme aux normes HACCP
- Travailler en coordination avec l'équipe de salle et de cuisine

Prise de poste à partir du 1er Mai jusqu'au 30 septembre
Poste logé et nourri
1 jour de congé par semaine

Experience: Débutant accepté

Compétences: Techniques de tournage de pâte à crêpe,Réaliser une garniture alimentaire,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Etaler une pâte à crêpe

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle