Second de Cuisine Loge - Nourri Saison été 2026 H/F - FLAMENT ABC Hotel la Ferme de l'Izoard

Dans un hôtel 4 étoiles, service à l'assiette avec des produits frais et locaux vous occuperez le poste de second de cuisine (H/F)

Vous missions seront:
Vous pouvez participer à l'élaboration des menus sur la carte.
Prise de commande possible.
De 35 à 85 couverts, service du soir, service le midi uniquement pendant les vacances scolaires et les week-end.
Vous serez sous l'autorité du chef de cuisine, assisté du chef de partie et du commis.

Conditions du poste:
Contrat saisonnier de la mi mai jusqu'à fin octobre 2026
Poste logé nourri
2 jours de repos par semaine modulable.
Salaire selon profil et compétences.
L'esprit de l'entreprise est de pérenniser le poste sur l'année.

Experience: 2 An(s) - exigée

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit : Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).