Chef de Rang H/F - Restaurant L'embarcadère
- Jassans-Riottier - 01
- CDI
- Restaurant L'embarcadère
Les missions du poste
GROUPE GEORGES BLANC
- 1 RESTAURANT GASTRONOMIQUE 2* MICHELIN
- 4 HOTELS DONT 1*****, 1****, 2***
- 4 BRASSERIES (AIN, SAONE et L'AIN)
- 3 BOUTIQUESNous recherchons un chef de rang ou une cheffe de rang pour rejoindre notre équipe. Vous serez au coeur de l'expérience client, en veillant à offrir un service de qualité et en garantissant la satisfaction des clients dans un environnement convivial et professionnel.
Vos missions :
· Mise en place
o Dresser les tables
o Mettre en place des consoles de service
o Nettoyer le restaurant
· Accueil
o Accueillir et accompagner les clients
o Présenter la carte des mets
o Proposer les suggestions du jour
· Prise de commande et service :
o Conseiller les clients dans leurs choix
o Établir les commandes manuellement ou avec un outil électronique
o Présenter la carte des vins
o Service à table en fonction des normes de l'établissement
o Débarrasser les tables
· Relation avec la clientèle :
o Écouter les clients et répondre à leurs questions
o Répondre aux remarques (positives ou négatives) des clients
o Présenter l'addition à la demande des clients
Vous êtes réactif(ve), fort(e) de proposition et à l'aise avec le relationnel ? Rejoignez-nous !
Temps plein 39h, travail le dimanche et jours fériés.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Lieu du poste : En présentiel