Commis - Plongeur H/F - France Travail

Recherche dans le cadre de l'ouverture prochaine d'une brasserie à proximité du Lac du Salagou côté Lodève un Commis / plongeur pour renforcer l'équipe à compter de juillet
Vous êtes motivé(e) et dynamique.

Vos missions :

- En cuisine :
Aider à la préparation des plats (épluchage, découpe, mise en place)
Respecter les consignes du chef et appliquer les règles d'hygiène HACCP
Participer au nettoyage et à l'organisation de la cuisine

- À la plonge :
Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine
Maintenir la propreté de la zone de plonge
Aider à la réception et au rangement des livraisons si nécessaire

***Pas de logement possible - Etablissement non desservi par les transports en commun - Vous êtes autonome dans vos déplacements ***

Experience: Débutant accepté

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle