Commis de Cuisine - Sushiman H/F - Maki San

MAKI SAN recherche un(e) commis de cuisine motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée.

Vos missions :

Participer à la préparation des ingrédients et à la découpe du poisson

Réaliser les entrées et desserts

Rouler et découper les sushis pendant le service

Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Maintenir un poste de travail propre et organisé

Profil recherché :

Sérieux(se), rapide et organisé(e)

Esprit d'équipe indispensable

Une première expérience en cuisine est un plus

Motivation et envie d'apprendre avant tout

Précision, minutie et goût du travail bien fait : nous attachons une grande importance au soin apporté aux détails et à la qualité des réalisations

Poste à pourvoir rapidement en CDD 2 mois
Temps plein 35h

Candidatures uniquement par email
Merci d'envoyer votre CV (et quelques lignes de motivation)

Vous devez être disponible entre 14h et 23h et tous les week end

Nous avons hâte de découvrir votre profil et, peut-être, vous accueillir dans notre équipe !

Experience: 6 Mois - en restauration

Compétences: CAP cuisine,Chaîne du froid,Cuisine du monde,Cuisinier,Modalités de stockage de produits alimentaires,Procédures de la marche en avant,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons,Assurer la propreté de la zone de travail,Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple,Préparer des plats culinaires

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.