Serveur Polyvalent - Pizzaïolo H/F - Domaine Lou Capitelle
- Vogüé - 07
- CDD
- Domaine Lou Capitelle
Les missions du poste
Nous recherchons pour notre village vacances 4 étoiles, d'une capacité d'environ 350 couverts, un serveur polyvalent pizzaïolo.
Si vous avez l'esprit d'équipe, le sens des relations humaines, que vous êtes dynamique, souriant et soucieux de la qualité des prestations visant à assurer la satisfaction clients, ce poste est fait pour vous.
Vos principales missions :
- Préparation des pizzas : préparation et mise en place pour les aliments, fabrication et cuisson des pizzas
- Entretien de l'espace de travail : Vous travaillez devant les clients, la propreté et l'hygiène du plan de travail est indispensable.
- Assistance en salle : Vous pourrez être amené à effectuer le service en salle (service au buffet et parfois à l'assiette, débarrassage et propreté de la salle).
Spécificités :
- Contrat de 8 mois à temps plein 35 heures dès maintenant jusqu'à fin octobre
- Possibilité d'être logé sur place
- Repas en avantage
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Préparer, assembler des plats simples,Réaliser un service en salle,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.