Serveur - Serveuse de Restaurant H/F - un Elephant dans un Jeu de Quilles
- Saint-Étienne - 42
- CDI
- un Elephant dans un Jeu de Quilles
Les missions du poste
Restaurant du centre ville recherche un serveur/serveuse expérimenté(e).
Travail en totale autonomie - Gestion de l'accueil client - Gestion du service, de l'organisation - Gestion de l'encaissement.
Connaissance des vins appréciée. 39h/semaine.
Salaire selon profil.
Le profil recherché
Experience: 3 An(s) - **ENTRE 3 ET 5 ANS SUR MEME POSTE**
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.