Chef de Rang H/F - Salon Egast le 18/03/26 Apres-Midi

Nous recherchons un Chef de Rang (h/f) passionné(e) pour rejoindre notre équipe de restauration bistronomique. En tant que Chef de Rang, vous serez responsable de fournir un service exceptionnel à nos clients tout en travaillant en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe de restauration pour assurer une expérience culinaire inoubliable.
Vos responsabilités:
- Préparer et organiser votre rang avant chaque service
- Accueillir les clients avec professionnalisme et convivialité
- Conseiller les clients sur la carte et les boissons
- Assurer un service soigné et rythmé, dans le respect des standards de l'établissement
- Gérer les commandes et le suivi des tables de votre rang
- Réaliser les encaissements et assurer la bonne facturation
- Coordonner le travail avec les commis de salle et le reste de l'équipe en salle
- Veiller à la satisfaction client tout au long du service
- Gérer les remarques et réclamations avec diplomatie et efficacité
- Appliquer les règles d'hygiène, de sécurité et les procédures internes
- Être force de proposition pour améliorer l'organisation et l'expérience client

Postuler à cette offre d'emploi pour rencontrer l'employeur au salon Egast le 18 mars 2026 après-midi au Palais de la Musique et des congrès.

Experience: 2 An(s)

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Effectuer le service des plats à table,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts

Langues: Anglais souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.