Barman - Barmaid H/F - la Cabane
- Saint-Mandé - 94
- CDI
- la Cabane
Les missions du poste
*Vos missions*
Réaliser les boissons chaudes, cocktails et boissons classiques selon les fiches cocktails fournies.
Assurer un service de bar fluide, propre et organisé.
Préparer les cafés et boissons lactées (formation barista possible).
Entretenir le bar et gérer les réassorts.
Accueillir les clients avec convivialité et professionnalisme.
Travailler main dans la main avec l'équipe de salle.
*Profil recherché*
Première expérience de quelques mois en bar ou restauration.
Motivation, dynamisme et volonté d'apprendre.
Capacité à travailler en équipe et à gérer un flux clientèle.
Sens de l'organisation, rapidité et sourire.
Formation barista assurée si nécessaire.
*Ce que nous offrons*
CDI 39h avec heures supplémentaires possibles.
Salaire mensuel : 2560 € brut + pourboires partagés.
Formation barista si besoin.
Deux jours de repos fixes : mardi & mercredi.
Ambiance conviviale, équipe soudée.
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Mixologie,Règles de tenue de caisse,Procéder à l'encaissement,Créer une ambiance accueillante et conviviale au bar,Maintenir une hygiène irréprochable du bar et des équipements,Respecter les règles de sécurité au travail,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,S'exprimer avec politesse et courtoisie,Innover avec de nouvelles techniques de mixologie,Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Réaliser un service en salle
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle