Chef de Rang H/F - le Bouillon du Bassin

Description :
- Vous assurez la prise en charge d'un rang et garantissez la qualité du service en salle. Vous accueillez les clients avec courtoisie, prenez les commandes et les conseillez sur les plats et les boissons.
- Vous servez les plats et les boissons en respectant les standards de l'établissement. Vous veillez à la satisfaction des clients tout au long du service et répondez à leurs demandes.
- Vous assurez la coordination entre la cuisine et la salle afin de garantir un service fluide et efficace. Vous veillez à la bonne organisation de votre rang et au bon déroulement du service.
- Vous participez à la mise en place de la salle avant le service et veillez à la propreté et au rangement de votre espace de travail. Vous appliquez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Profil recherché : vous disposez d'une expérience significative en service en restauration, idéalement en tant que chef de rang. Vous avez un excellent sens du service et du contact client. Vous êtes organisé, réactif et capable de travailler dans un environnement rythmé. Une expérience en préparation de boissons ou en caféterie peut être un plus.

Conditions du poste : contrat CDI à temps plein. Rémunération comprise entre 1 700 € et 1 800 € par mois selon profil. Poste en présentiel.

Avantages : heures supplémentaires, mutuelle, indemnités repas et pourboires individuels en espèces et par carte bancaire versés chaque semaine.

Experience: 6 Mois

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Assurer une communication claire et efficace avec l'équipe,Procéder à l'encaissement,S'exprimer avec politesse et courtoisie

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.