Agent de Service en Restauration Scolaire et d'Entretien - les Hauts d'Anjou H/F - Communes

La commune des Hauts-d'Anjou recrute, au sein de son service enfance et éducation, un agent de service en restauration scolaire et d'entretien des locaux.

L'agent de service en restauration scolaire participe à la préparation et à la distribution des repas, à l'accueil des enfants et à l'entretien du matériel et des locaux de restauration, dans le respect constant des règles d'hygiène.
L'agent d'entretien réalise des travaux de nettoyage, d'entretien et de remise en ordre des surfaces, locaux et équipements de la collectivité. Il est chargé de l'entretien courant des matériels et machines utilisés, mais également des procédés de décontamination et de désinfection des locaux et du matériel selon la réglementation d'hygiène et de sécurité.

Recrutement titulaire ou contractuel.

Accompagner les enfants :
­- Procéder à la mise en place des tables et couverts ;
­- Participer à l'accueil des enfants et au service des repas ;
­- Accompagner les enfants pendant le repas et aider les plus jeunes à prendre leur repas ;
­- Encourager les bonnes habitudes alimentaires et l'autonomie à table ;
­- Surveiller et accompagner les enfants sur le temps méridien (cours de l'école, temps de trajet de l'école au restaurant scolaire).

Entretien journalier des locaux du restaurant scolaire :
­- Trier et évacuer les déchets courants ;
­- Nettoyer les tables et chaises après le service ;
­- Nettoyer la vaisselle et les ustensiles de cuisine ;
­- Laver les locaux en suivant les protocoles d'entretien (sols).
­- Entretenir et nettoyer les équipements électroménagers de la cuisine ainsi que les mobiliers en inox en suivant les protocoles d'entretien ;
­- Effectuer l'entretien du linge de travail ;
­- Repérer et signaler toute anomalie ou dysfonctionnement.

Temps de travail lissé sur l'année : travail 4 jours par semaine pendant les périodes scolaires.

Connaissance du fonctionnement de l'enfant
Travail en équipe
Aptitude à communiquer dans un esprit d'écoute et de diplomatie
­Capacité à rendre compte
­­Respect des règles d'hygiène, de sécurité, connaissance et application des normes HACCP
­Connaissance et bonne utilisation des produits ménagers