Cuisinier de Collectivite H/F - LIP Tertiaire
- Cagnes-sur-Mer - 06
- CDI
- LIP Tertiaire
Les missions du poste
Avec plus de 180 agences d'emploi spécialisées par domaine d'activité et réparties sur l'ensemble du territoire, le Groupe LIP Intérim et Recrutement propose toute l'année de nombreux postes en CDI, CDD et Intérim. Nos consultants se consacrent exclusivement au recrutement de professionnels du tertiaire, de l'ingénierie, des services, de la santé et du médical.
Votre agence LIP Hôtellerie & Restauration recherche pour l'un de ses clients, un EHPAD, un cuisinier de collectivité dans le cadre d'un CDI.
Située dans le cadre apaisant de Cagnes-sur-Mer, l'établissement place le bien-être de ses résidents au centre de ses priorités. Nous recherchons un cuisinié passionné, capable de conjuguer exigences nutritionnelles et plaisir gastronomique.
Vos missions seront les suivantes :
- Réalisation de la mise en place et de la production
- Maitrise du poste froid et chaud
- Maitrise des textures modifiées : hachés, mixées et les régimes spécifiques
- Application et respect des normes HACCP et de la traçabilité
- Participer au dressages des assiettes
Vos horaires seront : 7h30-19h30, horaire variable
vous travaillez 1 week-end sur deux
Le poste est basé à Cagnes-Sur-Mer
Le profil recherché
Vous justifiez d'une expérience solide en cuisine, idéalement en collectivité ou en restauration de santé.
L'organisation est votre seconde nature, et vous maîtrisez les outils informatiques de gestion.
Vous faites preuve de patience, d'empathie et d'un excellent sens du contact avec les résidents. N'attendez pas une seconde de plus et postulez.