Chef de Rang H/F - Interaction

THEDRA, marque du Groupe Interaction, est le spécialiste de l'emploi en hôtellerie, restauration et événementiel au travers de ses 16 agences spécialisées.
Notre expertise dans ces domaines et notre connaissance du terrain, nous permet de vous proposer un accompagnement et une approche sur mesure.THEDRA TOULOUSE recherche pour le compte de son client, un hôtel, secteur Blagnac, un(e) Chef de rang H/F en contrat d'intérim.

En tant que Chef de rang, le/la candidat-e assure le bon déroulement du service en salle, en garantissant la qualité de l'accueil et du service à la clientèle. Il/elle veille à la satisfaction des client-e-s tout en coordonnant l'équipe de salle sous la responsabilité du maître d'hôtel.

Vos missions :
- Accueillir et installer le/la client-e avec courtoisie et professionnalisme
- Prendre les commandes et conseiller sur les mets et boissons proposés
- Assurer le service des plats et des boissons en respectant les standards de l'établissement
- Veiller à la propreté et à la mise en place de la salle
- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide et de qualité
- Gérer les encaissements et la facturation

Compétences attendues :

- Expérience dans un poste similaire en restauration ou hôtellerie
- Capacité à travailler en équipe avec le/la personnel de salle et de cuisine
- Excellentes qualités relationnelles et sens du service client
- Organisation, rigueur et réactivité
- Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité