Commis de Cuisine H/F - la Chaumiere Laurent Barberot
- Dole - 39
- CDI
- la Chaumiere Laurent Barberot
Les missions du poste
Le restaurant La Chaumière Laurent Barberot, situé à Dole, recherche un(e) commis de cuisine motivé(e) pour renforcer son équipe.
**Vos missions :
- Participer à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, pesée)
- Assister les chefs dans la réalisation des plats
- Dresser les assiettes selon les consignes
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Entretenir le poste de travail et le matériel
** Profil recherché :
- Formation en cuisine minimum CAP/BEP
- Première expérience en restauration appréciée
- Sens de l'organisation et rapidité d'exécution
- Esprit d'équipe
- Dynamisme et motivation
- Respect strict des règles d'hygiène
**Nous offrons :
- Contrat : CDI / CDD / apprentissage (à préciser)
- Temps plein
- Salaire selon profil
- Possibilités d'évolution
- Repas sur place / autres avantages
Le profil recherché
Experience: 6 Mois - exigée si pas de diplôme
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.