Runner H/F - Mirko Al Mare

Restaurant italien, où la bonne humeur est importante tant pour les employé(e)s que pour les clients et contribue à la qualité du service.

Tout y est fait maison, les plats sont réalisés à la minute, et les pizzas au feu de bois ont fait une partie de notre réputation.
Equipe solidaire et soucieuse du détail et de la qualité des réalisations, donc de la satisfaction de nos clients, objectif permanent.**** Plusieurs postes à pourvoir à partir du mois de mai pour les week-ends uniquement puis à temps plein de début juin à fin août
Postes non logés*****

Horaires variables et en coupure : 11h45 / 14h30 et 18h45 jusqu'à la fin du service 22h...

Vous effectuerez les services en salle et en terrasse :
Votre mission :
Accueillir et installer les clients à leur table avec courtoisie
Conseiller les clients sur la carte, les différents plats et les boissons
Prendre les commandes et servir les clients avec efficacité
Gérer les encaissements et les transactions financières
Veiller à la propreté et à la bonne présentation des tables

Experience: 6 Mois - Formation en interne si débutant

Compétences: Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Dynamisme et rapidité de rigueur ,Esprit d'équipe,Autonomie

Langues: Anglais souhaité,Français souhaité

Permis: B - Véhicule léger exigé

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.