Alternant Vendeur Patisserie H/F - la Maison Jouvaud
- Carpentras - 84
- Alternance
- la Maison Jouvaud
Les missions du poste
La Maison Jouvaud, des gâteaux, des bonbons, des chocolats et des cadeaux fondée en 1948, depuis 3 générations !
Recherche pour sa boutique de Carpentras Saint-Roch, un(e) apprenti(e) en vente, dans le cadre de la préparation d'un BTS VENTE ou d'une LICENCE VENTE. Vous travaillez le samedi et le dimanche.
Sous la responsabilité de la responsable, vous serez amené :
- Installer et mettre en place la marchandise en respect les règles d'hygiène alimentaire
- Accueillir les clients
- Conseiller les clients
- Servir les clients
- Encaisser la vente
- Entretenir votre espace de travail
Vous êtes souriant(e), dynamique et autonome.
Vous disposez d'un bon sens commercial.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Caractéristiques des chocolats,Chaîne du froid,Règles de tenue de caisse,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Types de pain,Types de pâtisserie,Types de produits boulangers,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Organiser, aménager un espace de vente,Présenter et valoriser un produit ou un service,Communiquer à l'oral en milieu professionnel,Conditionner des produits,Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable,Gérer une caisse,Informer, renseigner une personne sur les articles en vente,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Réaliser l'emballage de produits frais,Répondre aux attentes d'un client,Retirer des produits non conformes
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.