Patissier - Patissière H/F - France Travail

Boulangerie Emile à Sautron recherche un pâtissier/ patissière

CDI à temps plein 39h00

Travail du lundi au vendredi (travail le samedi exceptionnel)

Horaires 05h30-14h00 (avec 30 min de pause)

Travail du lundi au vendredi

- Préparer et cuire une variété de viennoiseries et pâtisseries ( gâteaux, tartes, éclairs, pâtes à choux .)

- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,

- Maintenir un environnement de travail propre et organisé,

- Gérer les stocks et les commandes d'ingrédients,

- Collaborer avec l'équipe pour assurer une production efficace.

Compétences requises:

Connaissance des techniques de pâtisserie et boulangerie

Expérience préalable en boulangerie pâtisserie

Nos pains, pâtisseries et viennoiseries sont 100% faits maison

Salaire 1800 à 2100€ nets par mois selon expériences.

Expérience requise: au moins 2 ans

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Experience: 2 An(s)

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).