Chef - Cheffe de Rang H/F - Domaine des Granges
- Tournemire - 15
- CDI
- Domaine des Granges
Les missions du poste
Afin de compléter notre équipe, nous recherchons un chef de rang H/F
A 20 minutes d'Aurillac, le restaurant gastronomique Le Puy Tilleul saura vous accueillir au sein de
son restaurant gastronomique.
Descriptif du poste :
En tant que chef de rang H/F, vous serez un membre essentiel de notre équipe de service.
Votre principale mission sera d'offrir un service de qualité à nos clients et de contribuer à créer
une expérience agréable et mémorable. Vous travaillerez en étroite collaboration avec les
autres membres de l'équipe et sous la supervision de la Responsable de salle.
Profil recherché :
Nous recherchons une personne ayant plusieurs années d'expérience en restaurant
gastronomique (au moins 2 ans).
Vous devez être organisé, dynamique et de bonne présentation. Des connaissances et de
l'expérience en service bar est un plus.
Condition de travail et avantages :
Ce poste est à pourvoir en CDI. Le salaire dépendra de votre expérience à un poste identique.
Il s'agit d'un emploi à temps complet (169h/mensuel). L'établissement ferme ses portes de
début Janvier à début Février.
Vous aurez deux jours de repos consécutifs par semaine.
Vous bénéficierez d'une mutuelle entreprise.
Le profil recherché
Experience: 3 An(s) - en restauration gastronomique
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Prendre une commande client,Effectuer le service des plats à table
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).