Caviste Polyvalent H/F - France Travail

Le domaine de Chantegut est une exploitation familiale de 55 hectares dont 20 hectares en AOP Vacqueyras et 35 hectares en IGP Méditerranée. Nous sommes agriculture biologique depuis le millésime 2024.
Nous recherchons un(e) caviste.

Rejoignez une équipe jeune et dynamique

Responsabilité :

- Gestion des vendanges, organisation des travaux de cave
- Vinification
- Travaux de cave : assemblage, collage, soutirage, nettoyage
- Préparation des vins au conditionnement
- Mises en BIB
- Préparation des mises en bouteilles réalisées par un prestataire
- Etiquetage
-Préparation des commandes
- Aide à la livraison des clients locaux
- Soutien commercial sur certains salons
- Gestion des stocks et de la traçabilité
- Gestion des matières sèches
Avec l'appui de notre oenologue conseil pour certains points

Experience: 24 Mois

Compétences: Techniques de vinification,Utilisation de matériel vinicole,Viticulture,Agir rapidement en cas de problème technique,Assurer le suivi des niveaux de stock de vin,Effectuer et suivre les étapes d'élaboration d'un alcool,Nettoyer et entretenir les équipements et machines utilisés,Réceptionner et préparer des commandes

Permis: BE - Véhicule léger + remorque (PTAC > 4,25 T) souhaité,B - Véhicule léger exigé

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Culture de la vigne

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.