Employé de Restauration en Restaurant Scolaire H/F - Sodexho France Ecoles Universites
- Vannes - 56
- CDD
- Sodexho France Ecoles Universites
Les missions du poste
Nous recherchons un employé de restauration(H/F) pour l'un de nos sites scolaires sur le secteur de Vannes :
Travail du lundi au vendredi en équipe.
VOS MISSIONS sous la responsabilité du Chef cuisine :
- Réaliser la plonge batterie
- Participer à la mise en place et au nettoyage du self
- Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité
- Respecter les normes d'hygiène alimentaire (HACCP)
Horaires: 10h-14h40 dont 40min de pause et repas le lundi . 7h30-14h40 dont 40min de pause et repas du mardi au vendredi
Poste polyvalent dans les cuisines d'un établissement scolaire
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Types de sandwichs,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Préparer des plats culinaires
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration collective sous contrat
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.