Employé Polyvalent - Serveur H/F - France Travail
- Limoges - 87
- CDI
- France Travail
Les missions du poste
Restaurant situé à Limoges et recherche, dans le cadre de son développement, un(e) employé(e) polyvalent(e) / serveur(se) pour renforcer son équipe.
VOS MISSIONS
Commercial & Service
- Accueillir la clientèle et assurer un service de qualité
- Véhiculer une image professionnelle et conviviale de l'établissement
- Veiller à la satisfaction des clients tout au long de leur expérience
- Contrôler la présentation des plats avant envoi en salle
- Participer activement au service en salle
Gestion des stocks
- Réceptionner les livraisons et vérifier la conformité des marchandises
- Participer aux inventaires
Hygiène & Sécurité
- Assurer le rangement et l'entretien du restaurant
- Respecter rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
PROFIL RECHERCHÉ
- Une première expérience en restauration est appréciée
- Savoir-être, motivation et sens du service sont les qualités essentielles recherchées
- Dynamique, souriant(e), ponctuel(le) et capable de travailler en équipe
- Formation complète assurée dès l'intégration
- Accompagnement personnalisé à la prise de poste
- Réelles perspectives d'évolution en interne
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Bac pro commercialisation et services en restauration,CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant,Communication avec la cuisine,Gestion des plaintes clients,Gestion des stocks et des commandes,Nettoyage des espaces de restauration,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Serveur en restauration,Utilisation de caisse informatisée,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Evaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks,Garantir la satisfaction du client,Gérer les situations d'urgence ou les plaintes des clients,Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissons,Participer à un inventaire,Prendre une commande client,Procéder à l'encaissement,Proposer des produits additionnels,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),S'exprimer avec politesse et courtoisie
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.