Commis - Commise de Cuisine H/F - BHM

Nous recherchons un commis de cuisine motivé pour rejoindre notre équipe dynamique dans un restaurant de type buffet. Vous serez amené à travailler au sein d'une brigade de 3 à 5 personnes et participerez à la préparation de plats traditionnels.

Missions principales :

Préparation des ingrédients (épluchage, découpe, lavage, etc.)
Assistance aux cuisiniers dans la préparation des plats
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Participation à la mise en place et au rangement de la cuisine
Entretien du matériel et des espaces de travail

Profil recherché :
Expérience en cuisine traditionnelle appréciée
Capacité à travailler en équipe et sous pression
Sens de l'organisation et rigueur
Respect des horaires et des consignes

2 jours de repos par semaine, un fixe le dimanche et le suivant le planning de l'équipe.
Horaires en coupés

Experience: Débutant accepté

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle