Chef - Fe de Rang H/F - la Goelette
- Clohars-Carnoët - 29
- CDD
- la Goelette
Les missions du poste
Notre crêperie est située au niveau du port de Doëlan. Nous pouvons accueillir jusqu'à une centaine de couverts par service en haute saison. L'accueil des clients se fait en intérieur mais aussi au niveau de deux terrasses extérieures.
Vous intégrez une équipe de 4 personnes pour le service.
Vos activités :
Mise en place avant le service
Accueil des clients
Prise de commandes
Encaissement
Remise au propre de la salle en fin de service
Rythme de travail :
horaires de travail en coupure => 10h/14h ou 11h/15h puis 18h/22h30 ou 18h30/23h environ
35h de travail hebdomadaire avec heures supplémentaires possibles
deux jours et demi de repos consécutifs par semaine
Profil : débutant/e accepté/e => nous vous accompagnerons à la prise de poste.
Nous recherchons tout d'abord quelqu'un avec de la motivation et du dynamisme.
Salaire : 1700€ nets/mois négociables selon expérience
Poste à pourvoir pour juillet et août 2026.
Poste non logé.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Prendre une commande client,Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance,Garantir la satisfaction du client,Effectuer le service des plats à table,Procéder à l'encaissement
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide