Second - Seconde de Cuisine H/F - Da Cito

Notre restaurant traditionnel italien, situé dans un cadre chaleureux et authentique, est à la recherche d'un second de cuisine passionné pour rejoindre notre équipe dynamique.

En tant que second de cuisine au sein de notre restaurant, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats selon nos recettes traditionnelles italiennes. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre chef cuisinier pour garantir la qualité et la présentation de chaque plat.

Vos principales missions seront

Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les standards de qualité établis.
Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine.
Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service efficace et de haute qualité.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Profil recherché : Nous recherchons un second de cuisine passionné(e) avec une expérience significative dans la cuisine italienne. Le/la candidat(e) idéal(e) devra faire preuve des compétences suivantes :

Expérience en cuisine italienne.
Capacité à travailler en équipe et sous pression.
Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Créativité et passion pour la cuisine.

Type de contrat : Contrat saisonnier de 8 mois

Un seul service

1 jour de repos

Expérience requise

Experience: 2 An(s) - sur le même type de poste

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.