Serveur Petit Dejeuner et Dejeuner H/F - Mercato de l'emploi

Situé à proximité du littoral pittoresque du Croisic, l'Hôtel Restaurant L'Océan, établissement 4 étoiles, évolue au coeur de l'hôtellerie haut de gamme et offre à ses clients un cadre privilégié pour un séjour de détente et de découverte. Reconnu pour son ambiance chaleureuse et conviviale, l'établissement allie exigence professionnelle et sens du service afin d'offrir à chaque client une expérience de qualité.

En rejoignant l'équipe, les collaborateurs intègrent un environnement dynamique où le goût de l'accueil, la courtoisie et l'attention portée aux clients sont particulièrement valorisés. L'établissement propose également de réelles opportunités d'apprentissage et d'évolution au sein d'une équipe engagée, attachée à la qualité du service et à l'esprit de la tradition locale.Nous recherchons un(e) Serveur(se) Petit Déjeuner et Déjeuner H/F dans le cadre d'un contrat saisonnier de 8 mois à temps plein (39h/semaine).

Ce poste est une réelle opportunité d'intégrer une équipe dynamique au sein d'un établissement accueillant une clientèle exigeante et internationale.

Le/la serveur(se) petit déjeuner joue un rôle central dans l'expérience client : il/elle est le premier contact de la journée, garantissant un accueil chaleureux et un service attentif. Les missions consistent à :

- préparer, mise en place et service du petit déjeuner à la carte

- préparer, mise en place et service du déjeuner à la carte.

- Accueillir les clients à leur arrivée, les accompagner à leur table et répondre à leurs besoins tout au long du service.

- Le service est principalement effectué en salle, avec la possibilité d'effectuer des room-services.

- Le poste implique également la gestion et la propreté de l'espace dédié, le débarrassage et la remise en état de la salle en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.

Nous recherchons une personne disposant d'une expérience confirmée d' au moins 3 ans en service, idéalement acquise dans le secteur hôtelier ou en restauration traditionnelle.

Le poste nécessite :

- un sens du service client développé et une présentation soignée ;

- une bonne maîtrise de la mise en place et du service en salle, avec rapidité et organisation ;

- de la polyvalence, de l'autonomie et une bonne gestion du temps ;

- la capacité à anticiper les besoins des clients tout en restant discret et efficace ;

- un bon relationnel et un esprit d'équipe, ainsi qu'une capacité à gérer les périodes d'affluence.

- La connaissance des normes HACCP et le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire sont indispensables.

- La pratique de l'anglais (ou d'une autre langue étrangère) serait un plus afin d'accueillir une clientèle internationale.

Conditions de travail :

- Contrat saisonnier d'environ 8 mois, pouvant débuter au 1er avril et se terminer au plus tard le 11 novembre.

- 2 jours de repos consécutifs par semaine

- 1 repas offert par jour travaillé

- Logement possible (studio type T1 ou colocation) avec une participation comprise entre 100 € et 150 € par mois

- Mutuelle entreprise avec prise en chargeur employeur à 50%

- Chèques vacances

Ref: klhnw7grpv