Commis - Commise de Salle Runner H/F - Cafe de Saint-Lo

Vous travaillerez pour la saison début mai à mi-juillet (l'établissement ferme fin aout), afin de renforcer l'équipe en place.
Vous ferez toutes les tâches du serveur/serveuse runner : accueil des clients, prise de commandes, conseils, services des plats et des boissons, nettoyage des tables, des locaux, remise en place des couverts...

Par roulement, suivant vos horaires (coupures ou non), vous ferez le service du restaurant le midi, et vous ferez également le service en terrasse.
Le Café de St Lô est fermé le dimanche.
Une expérience est exigée pour ce poste.

Experience: 1 An(s) - en service ou diplôme demandé

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Effectuer le service des plats à table,Préparer des boissons chaudes ou froides,Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance,Garantir la satisfaction du client

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).