Pâtissier - Pâtissière H/F - O Delices des Marmiz
- Montceau-les-Mines - 71
- CDI
- O Delices des Marmiz
Les missions du poste
Boulangerie-pâtisserie artisanale avec une équipe à taille humaine et une ambiance conviviale, notre maison artisanale recherche son/sa futur(e) pâtissier(ère).
Pourquoi les rejoindre ?
-Une petite équipe soudée où chaque personne compte vraiment
-Une ambiance de travail conviviale et respectueuse
-Un vrai espace d'expression pour la créativité
-Une clientèle fidèle et attachée au travail artisanal
Tes missions:
Tu auras la responsabilité du laboratoire pâtisserie :
Réalisation des classiques incontournables (entremets, tartes, choux, viennoiseries sucrées, etc.)
Production quotidienne pour la boutique
Gestion de l'organisation du poste
Création de nouveautés : carte saisonnière, desserts signature, idées personnelles. tu as carte blanche pour proposer et innover !
Organisation
Travail du mardi au samedi
Quelques dimanches par mois
Planning structuré, volume adapté à une petite structure artisanale
Rémunération
Salaire à négocier selon expérience et autonomie.
Nous valorisons le savoir-faire et l'implication.
Nous recherchons une personne :
Autonome et organisée
Passionnée par le travail artisanal
Force de proposition
Soucieux(se) de la qualité et du détail
Si tu as envie de t'investir dans une maison à taille humaine, où ton talent sera reconnu et où tu pourras laisser ton empreinte.
CV à adresser O DELICES DES MARMIZ
Ou contactez Thierry MARMORAT au **.**.**.**.**
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie