Cuisinier - Cuisinière H/F - le Mediterraneen
- Boulogne-Billancourt - 92
- CDI
- le Mediterraneen
Les missions du poste
Missions :
- Préparer et cuisiner des plats traditionnels français
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer les stocks et les approvisionnements
- Travailler en équipe et participer à la mise en place des menus
- Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine
Profil recherché :
- Expérience en cuisine traditionnelle française
Connaissance des techniques culinaires et des normes d'hygiène
- Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités
Condition de travail :
- Horaires 9H-15H du Lundi au Vendredi
- Pas de coupure
- Repos 2 jours consécutifs, Samedi et Dimanche
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service,Respect des normes d'hygiène et de sécurité ,Travail d'équipe et gestion du stress,Maîtrise des techniques culinaires
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle