Cuisinier - Cuisinière H/F - la Brasserie D'henriette
- Ferney-Voltaire - 01
- CDI
- la Brasserie D'henriette
Les missions du poste
La Brasserie d'Henriette recrute un cuisinier (H/F).
Située dans un cadre convivial et dynamique, notre brasserie propose une cuisine généreuse, authentique et de saison, avec une attention particulière portée à la qualité des produits et au savoir-faire.
Vos missions :
- Préparer et réaliser les plats de la carte et les suggestions du jour
- Assurer la mise en place et l'organisation du poste de travail
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Participer à la gestion des stocks et à la bonne tenue de la cuisine
- Travailler en collaboration avec l'équipe afin de garantir un service fluide et de qualité
Profil recherché :
- Expérience en cuisine de brasserie ou restauration traditionnelle appréciée
- Personne sérieuse, organisée et autonome
- Capacité à travailler en équipe et à gérer le rythme du service
- Passion pour la cuisine et le travail bien fait
Conditions :
- Poste en CDI
- Salaire : 2400 € brut mensuel
- Ambiance de travail professionnelle et conviviale
Prise de poste : dès que possible.
Merci de candidater directement sur cette offre ou de vous présenter à la Brasserie d'Henriette.
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.