Commis de Cuisine - Cuisinier Formation en Alternance H/F - Union Metier Indus Hotellerie Formation
- Bordeaux - 33
- Alternance
- Union Metier Indus Hotellerie Formation
Les missions du poste
Devenez Commis de Cuisine en Alternance !
Vous rêvez de travailler en cuisine et de participer à la création de plats savoureux ?
Vous aimez le travail en équipe, les environnements dynamiques et apprendre un métier concret ?
Notre centre de formation recrute des apprenti(e)s commis de cuisine en alternance pour intégrer une formation professionnalisante et accéder rapidement au monde de la restauration.
La formation
Formation en alternance (centre de formation + entreprise)
Apprentissage des techniques de base de la cuisine
Préparation et mise en place des produits
Réalisation de plats sous la supervision d'un chef (cuisson, accompagnement, pâtisserie, dressage et bien plus encore !)
Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Travail en brigade et organisation d'une cuisine professionnelle
Profil recherché
Motivation et envie d'apprendre un métier
Intérêt pour la cuisine et les produits alimentaires
Dynamisme et esprit d'équipe
Ponctualité et sérieux
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Manoeuvre
Secteur d'activité: Formation continue d'adultes