Chef de Partie Tournant H/F - Sphère intérim

Vous aimez alterner les postes et découvrir différentes cuisines tout en gardant un haut niveau d'exigence ?

Sphère Intérim recherche un chef de partie tournant capable de s'adapter aux besoins de ses établissements partenaires. Vous intervenez dans des brigades de tailles et de styles variés, en appui aux équipes en place, pour assurer la continuité du service et le maintien de la qualité culinaire.

Vos principales missions :

- Préparer et dresser les plats selon les fiches techniques
- Assurer la mise en place et le suivi du service
- Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité
- Soutenir les équipes en place lors des pics d'activité
- Participer à la réception et au contrôle des produits

Ce poste itinérant vous offre la possibilité d'élargir votre expérience et de travailler au sein de cuisines exigeantes et reconnues.

Vous avez envie d'un poste rythmé, où votre rigueur et votre sens de l'organisation font la différence.

- Formation en cuisine et expérience confirmée en restauration traditionnelle ou gastronomique
- Capacité à s'adapter rapidement à un nouvel environnement de travail
- Maîtrise des techniques de cuisson et de préparation
- Réflexes d'hygiène et de sécurité irréprochables
- Permis B apprécié pour les déplacements éventuels