Boucher Traditionnel H/F - Brainfield Recrutement

Déposez votre CV, on s'occupe du reste !

Matthieu, Consultant en recrutement chez BRAINFIELD recrute pour un supermarché indépendant situé à Castelsarrasin, un boucher traditionnel (H/F) afin de renforcer l'équipe du rayon boucherie.

Vos missions :

Au sein du rayon boucherie traditionnelle, vous participez à la préparation et à la valorisation des produits tout en garantissant un service de qualité auprès de la clientèle :

- découpe, désossage et préparation des différentes pièces de viande
- mise en place et valorisation du rayon traditionnel
- conseil et service auprès de la clientèle
- respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité
- gestion de la fraîcheur et de la qualité des produits
- participation à la gestion des stocks et des commandes
- entretien du matériel et du poste de travail

SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

Profil recherché :

- titulaire d'un CAP, BP ou équivalent en boucherie
- disposant d'une première expérience en boucherie traditionnelle, idéalement en grande distribution
- maîtrisant les techniques de découpe et de préparation des viandes
- ayant le sens du commerce et du service client
- rigoureux, dynamique et attaché à la qualité des produits